Avui hem berenat sorbet casolà de maduixes 🍓🍓🍓😍😍😍
Bonissíssim i moooolt fàcil de fer (ideal per a preparar una recepta saludable amb les criatures 👧🏻👦🏽).
INGREDIENTS: només necessites maduixes (encara que si vols donar-li un toc més dolç, pots afegir-li plàtan)
PREPARACIÓ:
🍓Renta i talla en rodanxes les maduixes (i el plàtan, en cas que vulguis més dolçor)
🍓Disposa les rodanxes en un tupper i fica’l al congelador (un mínim de 8-10h)
🍓Treu el tupper del congelador i deixa’l a temperatura ambient uns 2-5 min
🍓Posa les rodanxes congelades al got de la trituradora i tritura fins a obtenir la textura de sorbet
🍓Serveix-lo en un bol o got formant boles
Variacions: pots afegir-li unes 🌱fulles de menta per a aportar-li un toc diferent, decorar-lo amb coco ratllat, 🥜fruita seca picada… al gust! 😘
TIPS CORONAVIRUS:
🦠Encara que de moment no s’ha demostrat la transmissió directa del coronavirus a través dels aliments, sempre s’aconsella desinfectar els vegetals que es vagin a consumir crus. N’hi ha prou amb deixar-los uns minuts (entre 5 i 10 min, segons el producte) en remull amb abundant aigua i unes gotes de desinfectant (per exemple lleixiu apte per a la desinfecció de vegetals)
🦠És una recepta genial per a evitar que se’t facin malbé les maduixes que no et vagis a consumir pròximament (la idea és comprar gran quantitat quan surtis a comprar i congelar les que no et vagis a menjar aviat. D’aquesta manera pots sortir a comprar menys vegades i continuar consumint fruita)
#confinamentAmbCriatures #confinamentSaludable #sorbetSaludable #receptaSaludable
Tallers, xerrades, formació i educació en alimentació 