Verdures, hortalisses i fruites de temporada (OCTUBRE)

Bé, doncs ara sí que sí. Ja estem submergint-nos en plena tardor: els dies són cada vegada més curts, els carrers es comencen a omplir de fulles, ja anem veient aparadors amb adorns de la castanyada i de Halloween, els supermercats comencen a posar els torrons (OH, WAIT! crec que porten aquí des de finals d’agost. Serà que ja és Nadal?), arriben unes de les meves fruites preferides (caquis i xirimoies, mmmm) i hi ha aquesta mescla tan característica de gent en sandàlies-i-jaqueteta i gent en tirants-i-botes

Així que com ja és OCTUBRE i plena tardor, li donem la benvinguda a les verdures, hortalisses i fruites que estan de temporada aquest mes 🥰

Recorda que consumint vegetals de temporada podem:

Gaudir d’aliments saludables amb més sabor (si s’han recollit al punt just de maduració)

Estalviar (solen ser més barats quan és la seva temporada)

Treure’ls tot el seu profit nutricional (solen aportar-nos els nutrients que més necessitem en cada època de l’any)

Cuidar del nostre medi ambient ajudant a reduir les emissions de CO2 (més encara si són locals)

Tot avantatges, no?

Però sabries dir-me quines fruites, verdures i hortalisses estan de temporada aquest mes?

Avui dia resulta difícil distingir quines fruites, verdures i hortalisses corresponen a cada temporada, ja que moltes d’elles podem trobar-les durant tot l’any (bé perquè vénen d’una altra parts del món o bé perquè han estat guardades en cambres o produïdes en hivernacles).

Perquè us sigui més fàcil localitzar-les 🕵️‍♀️, us adjunto dues imatges amb les fruites, verdures i hortalisses d’aquest mes d’OCTUBRE*

*a la zona de clima mediterrani entre Catalunya i València. En zones més fredes la temporada es pot escurçar i en zones més càlides es pot avançar i allargar.
Per a conèixer les temporades en altres països, recomano consultar-ho amb expertes locals