Juntament amb el Mercat de la Trinitat, hem preparat un especial sobre el producte de temporada del mes. Aquest mes de juny és torn del COGOMBRE 💚🥒

Parlem de les seves propietats nutricionals, com triar-lo i conservar-lo i quins usos li podem donar en la cuina, i a més et deixem una recepta exemple i un tip per a contribuir a reduir el malbaratament aprofitant-ne les pells: