Algunas alternativas a las sartenes de teflón

¡Seguimos con las sartenes y la manipulación de alimentos! 🍳👨‍🍳

En las dos publicaciones anteriores, vimos los peligros de tipo químico que podía desprender una sartén vieja y/o en mal estado, especialmente las sartenes con el teflón rayado, y cómo podíamos cuidarlas para evitar estos riesgos.

Quiero recalcar de nuevo que si tienes sartenes de teflón compradas posteriormente a julio de 2020, las tienes en buen estado (sin rayones), las cuidas y cocinas de manera correcta (sin exponerlas a fuego muy fuerte🔥🔥), en principio no hay ningún riesgo de migración de sustancias.

Pero si aun así prefieres contemplar otras posibilidades, ¡este post es para ti! 😘.

¡OJO! No están reflejados todos los materiales que existen, pero sí algunos de los más habituales. Escoger uno u otro dependerá de tus necesidades y de lo que mejor se adapte a ti 😊 Y quizás hasta puedes contemplar la posibilidad de tener diferentes materiales, según cada uso culinario 🌶🍗🥦🥔

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