Charla sobre cereales en la VII Muestra de productos de la tierra en Rajadell

¿Tienes planes para el fin de semana que viene? ¿No? Porque tengo un plan para ti….

Este domingo día 2 de junio se celebra en Rajadell (un pueblo precioso, si no lo conoces, no te pierdas la oportunidad de visitarlo!) la feria de productos de la tierra. La temática de este año son los cereales y han contado conmigo para realizar una charla sobre este grupo de alimentos.

Durante la charla hablaremos de…
🌾 La vida que hay más allá del trigo (y del arroz)
🍞 Como distinguir un cereal verdaderamente integral de uno refinado y de cómo interpretar las etiquetas
😈 Si es el gluten el nuevo demonio y qué alternativas sin gluten tenemos dentro de este grupo de alimentos
🎋De los pseudocereales: qué son y qué propiedades nutricionales tienen 
🍚Del arroz y el arsénico (y de cómo reducir al máximo su presencia en el arroz)

¿Te animas a visitar Rajadell, pasear por la feria (¡habrá un montón de actividades!) y asistir a la charla? Pues ya tienes plan para el fin de semana que viene 😉

📅Domingo 2 de junio 2019
⏰12h
🏣 Sala de plens de l’Ajuntament de Rajadell

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