Doncs sembla mentida, però… ja és JULIOL! Aquest mes comencen les vacances per a moltes persones (a les que encara heu d’esperar fins a l’agost: molts ànims, que ja queda menys!!).

Aquest últim any (i escaig) ha estat molt dur i esgotador en tots els sentits, així que esperem que aquest estiu ens permeti a totes i tots poder descansar i desconnectar, que ens ho mereixem 😎⛱🥳🥰 (des d’aquí aprofito per a donar les gràcies a tot el personal sanitari que segueix al peu del canó i que segurament, i desgraciadament, no podrà tenir un estiu tan tranquil com semblava que anàvem a tenir fa unes setmanes ☹️).

I com que ja és JULIOL, li donem la benvinguda a les verdures, hortalisses i fruites que estan de temporada aquest mes 🍆🍈🍑🍉🥰

Recorda que consumint vegetals de temporada podem:

🍈 Gaudir d’aliments saludables amb més sabor (si s’han recollit al punt just de maduració)

🍆 Estalviar (solen ser més barats quan és la seva temporada)

🍑 Treure’ls tot el seu profit nutricional (solen aportar-nos els nutrients que més necessitem en cada època de l’any)

🍉 Cuidar del nostre medi ambient ajudant a reduir les emissions de CO2 (més encara si són locals)

Tot avantatges, no?

Però sabries dir-me quines fruites, verdures i hortalisses estan de temporada aquest mes?

Avui dia resulta difícil distingir quines fruites, verdures i hortalisses corresponen a cada temporada, ja que moltes d’elles podem trobar-les durant tot l’any (bé perquè vénen d’una altra parts del món o bé perquè han estat guardades en cambres o produïdes en hivernacles).

Perquè us sigui més fàcil donar amb elles 🕵️‍♀️, us adjunto dues imatges amb les fruites, verdures i hortalisses d’aquest mes de JULIOL*

*a la zona de clima mediterrani entre Catalunya i València. En zones més fredes la temporada es pot escurçar i en zones més càlides es pot avançar i allargar.
Per a conèixer les temporades en altres països, recomano consultar-ho amb expertes locals

I recorda que el recomanable és consumir almenys 5 racions de fruites i verdures cada dia, així que… a per elles! 😘

#5aldia #fruitesiverdures #detemporada