Verduras, hortalizas y frutas de temporada (MAYO)

Parece mentira, pero…. ¡ya está MAYO aquí! Este mes ha empezado con un clima reguloncho (al menos por aquí por Catalunya), pero ya mañana empiezan a subir las temperaturas y llegan días de mucho sol y mucha primavera 🥳🥰

Bueno, pero yo me pasaba por aquí no para daros el parte del tiempo 😅😂 sino para dar la bienvenida a las verduras, hortalizas y frutas que están de temporada este mes 🌶🍒🍑🍅🥰

Consumiendo vegetales de temporada podemos:

🍒 Disfrutar de alimentos saludables con más sabor (si se han recogido en su punto justo de maduración)

🌶 Ahorrar (suelen ser más baratos cuando es su temporada)

🍑 Sacarles todo su provecho nutricional (suelen aportarnos los nutrientes que más necesitamos en cada época del año)

🍅 Cuidar de nuestro medio ambiente ayudando a reducir las emisiones de CO2 (más aún si son locales)

¿Todo ventajas, no?

¿Pero sabrías decirme qué frutas, verduras y hortalizas están de temporada este mes?

Hoy en día resulta difícil distinguir qué frutas, verduras y hortalizas corresponden a cada temporada, puesto que muchas de ellas podemos encontrarlas durante todo el año (bien porque vienen de otra partes del mundo o bien porque han sido guardadas en cámaras o producidas en invernaderos).

Para que os sea más fácil dar con ellas 🕵️‍♀️, os adjunto dos imágenes con las frutas, verduras y hortalizas de este mes de MAYO*


*en la zona de clima mediterráneo entre Cataluña y Valencia. En zonas más frías la temporada se puede acortar y en zonas más cálidas se puede adelantar y alargar. Para conocer las temporadas en otros países, recomiendo consultarlo con expertos locales 😉

Y recuerda que lo recomendable es consumir al menos 5 raciones de frutas y verduras cada día, así que… ¡a por ellas! 😘

#detemporada#5aldía#frutasyverduras

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